CUBO je mlada restavracija, saj ima šele dobra tri leta. Kljub temu so prvi prostori postali premajhni za vse, ki so nas želeli obiskati in lani smo restavracijo razširili. Novi prostori so namenjeni tudi večjim zaključenim družbam, saj ponujajo veliko mero intimnosti. Novi ambient, ki se mehko spaja s "starim" delom restavracije CUBO, je domiselna kombinacija minimalizma, značilnega za CUBO, in tople domačnosti, za katero poskrbijo cvetlični aranžmaji, umetniške slike, mehke preproge in nežna glasba.