ALA FIRMA d.o.o. Pršuterija

Zaprto

Cankarjevo nabrežje 9

1000 Ljubljana

46.0499207208, 14.5058411119

Odpiralni čas

Prikaz lokacije na zemljevidu

Meni

226 izdelkov

Točeno pivo / draught 8

Nefiltrirano svetlo / Unfiltered 3,50 €
Nefiltrirano svetlo / Unfiltered 3,90 €
Nefiltrirano svetlo / Unfiltered 7,50 €
Normal pale ale 4,10 €
Normal pale ale 4,80 €
Normal pale ale 8,50 €
Domači Radler 3,30 €
Domači Radler 3,80 €

Pivo v steklenici / bottled beer 6

Heineken 3,60 €
Heineken 0,0 3,60 €
Laško Zlatorog svetlo 4,20 €
Laško Zlatorog temno 4,20 €
Smile 3,60 €
Lagunitas IPA 4,80 €

Hrana / food 10

Deska Ala Pršuterija - - Hišni mešani narezek sestavljeni iz treh različnih namazov, treh različnih mesnin in treh sirov, olive. Ala Pršuterija's board - - The house special mixed cold cuts with three different spreads, three meat products, three type... 17,90 €
Deska Ala Pršuterija - - Hišni mešani narezek sestavljeni iz treh različnih namazov, treh različnih mesnin in treh sirov, olive. Ala Pršuterija's board - - The house special mixed cold cuts with three different spreads, three meat products, three type... 34,90 €
Deska Ala Pršuterija - - Hišni mešani narezek sestavljeni iz treh različnih namazov, treh različnih mesnin in treh sirov, olive. Ala Pršuterija's board - - The house special mixed cold cuts with three different spreads, three meat products, three type... 59,90 €
Slovenska deska - - Pršut Mangulica, domača salama, Špeh Mangulica, sir, olive Slovenian board - - Prosciutto Mangalica, sausage, Mangalica speck, olives and cheese 18,90 €
Slovenska deska PREMIUM - - Pršut Mangalica, domača salama, Špeh Mangalica, pečen pršut, hren, jajce, kumarice, potica, sir in olive. Slovenian board PREMIUM - - Prosciutto Mangalica, sausage, Mangalica speck, cooked ham, horseradish, cucumbers, potica... 37,90 €
Deska pršuta - - Hišni pršut, sir in olive. Prosciutto board - - Local proscuitto, cheese and olives 13,90 €
Deska pršuta - - Hišni pršut, sir in olive. Prosciutto board - - Local proscuitto, cheese and olives 26,90 €
Deska pršuta - - Hišni pršut, sir in olive. Prosciutto board - - Local proscuitto, cheese and olives 49,90 €
Degustacijski kozolček -- Slovenski, italijanski, hrvaški in španski pršut, olive. Tasting hayrack - - Slovenian, Italian, Croatian and Spa- nish prosciutto, olives. 6,90 €
Deska pet sirov - - Pet vrst različnih sirov, figov mustard, med s tartufi in orehi. Board with five cheeses - - Five different types of cheese, cup fig mustard and honey with truffles and walnuts. 13,90 €

Cviček 2

Cviček MARTINČIČ, Dolenjska 2,90 €
Cviček MARTINČIČ, Dolenjska 19,00 €

Sladka vina / sweet wine 2

Dišeči traminec polsladko STEYER, Štajerska 4,80 €
Dišeči traminec polsladko STEYER, Štajerska 31,00 €

Magnum vina / Magnum wine 4

Penina Medot Brut 48 magnum MEDOT, Goriška Brda 59,00 €
Carolina rdeča JAKONČIČ A., Goriška Brda 110,00 €
Merlot RONK 3L, Goriška Brda 88,00 €
Chardonnay SANCTUM, Štajerska 88,00 €

Penine / sparkling wine 8

Champagne Collection 242 ROEDERER, Francija 80,00 €
Proseco Italija 3,70 €
Proseco Italija 24,00 €
MEDOT 48 Goriška Brda 49,00 €
Penina Brut Reserve DOMAINE SLAPŠAK, Dolenjska 5,20 €
Penina Brut Reserve DOMAINE SLAPŠAK, Dolenjska 34,00 €
Penina Rose brut FRELIH, Dolenjska 4,90 €
Penina Rose brut FRELIH, Dolenjska 32,00 €

Oranžna vina macerirana / Macerated orange wine 4

Uvaia JAKONČIČ, Goriška Brda 57,80 €
Beli pinot KABAJ, Goriška Brda 38,70 €
Bajta KOBAL, Štajerska 6,90 €
Bajta KOBAL, Štajerska 45,00 €

Rose vina / rose wine 1

Rose BATIČ, Vipava 34,30 €

sveže rdeča vina / fresh red wine 6

Teran LISJAK BORIS, Vipava 32,00 €
Merlot GUŠTIN, Vipava 4,30 €
Merlot GUŠTIN, Vipava 28,00 €
Pinot Noir PRINČIČ, Goriška Brda 4,30 €
Pinot Noir PRINČIČ, Goriška Brda 28,00 €
Roots-Modra frankinja KOBAL, Štajerska 31,00 €

polna rdeča vina / ripe red wine 16

Gran Morer ZARO, Slovenska Istra 6,00 €
Gran Morer ZARO, Slovenska Istra 39,00 €
Modra frankinja PRUS selekcija, Dolenjska 6,00 €
Modra frankinja PRUS selekcija, Dolenjska 42,00 €
Angel rdeči l.2019 BATIČ, Vipava 60,00 €
Pinot Noir White label l. TILIA, Vipava 81,00 €
Rubino FORNAZARIČ BORIS, Vipava 7,10 €
Rubino FORNAZARIČ BORIS, Vipava 46,00 €
Merlot KRAPEŽ, Vipava 47,00 €
Retro Red GUERILA, Vipava 6,30 €
Retro Red GUERILA, Vipava 41,00 €
Selectus Red RONK, Goriška Brda 9,10 €
Selectus Red RONK, Goriška Brda 59,00 €
Veliko Rdeče MOVIA., Goriška Brda 74,00 €
Carolina rdeča JAKONČIČ A., Goriška Brda 9,20 €
Carolina rdeča JAKONČIČ A., Goriška Brda 110,00 €

Deska po izbiri / Board by your choice 8

Hišni pršut (Toskana - Italija) / House prosciutto (Tuscany - Italy) 9,90 €
San Daniele (Italija) / San Daniele (Italy) 16,80 €
Parma (Italija) / Parma (Italy) 16,80 €
Bodega (Španija) / Bodega (Spain) 13,90 €
Pata Negra (Španija) / Pata Negra (Spain) 42,90 €
Hrvaški pršut (Hrvaška) / Croatian prosciutto (Croatia) 10,90 €
Kras (Slovenija) / Krast (Slovenia) 13,60 €
Pršut Mangalice (Slovenija) / Prosciutto Mangalica (Slovenia) 21,60 €

Ostale mesnine / Other meat products 4

Toskanska salama (Italija) / Tuscany Salami (Italy) 8,40 €
Pečen pršut (Slovenija) / Cooked ham (Slovenia) 9,90 €
Špeh Mangalice (Slovenija) / Mangalica speck (Slovenia) 10,90 €
Domača salama (Slovenija) / Slovenian salami (Slovenia) 11,70 €

Siri / Cheese 7

Ovčji (Italija) / Sheep (Italy) 9,30 €
Kozji (Španija) / Goat (Spain) 12,80 €
Sir s tartufi(Italija) / Cheese with truffles (Italy) 14,90 €
Stara Gauda (Italija) / Old Gauda (Italy) 8,70 €
Provolone (Italija / Italy) 10,50 €
Triglavski planšarski (Slovenija) / Triglav mountain (Slovenija) 11,50 €
Kremasta gorgonzola (Italija) / Creamy gorgonzola (Italy) 10,90 €

Priloge / side dishes 7

Olive / olives 3,30 €
Suh paradižnik / Dried tomatoes 3,60 €
Polnjene paprike / Stuffed peppers 4,20 €
Francoska štruca / French baguette 2,00 €
Namaz / Spread 3,00 €
Potica / Slovenian nut roll 5,90 €
Tiramisu 5,90 €

Dnevno sveže polnjeni rogljiči in sendviči / Daily fresh filled croissants and sandwiches 3

Sestavi si sam / Sandwich or Filled croissant by your choice (do 4 različne sestavine iz delikatese / 4 fillings from the menu 5,70 €
Sestavi si sam / Sandwich or Filled croissant by your choice (do 4 različne sestavine iz delikatese / 4 fillings from the menu 7,20 €
Rogljiček / Croissant 2,00 €

Topli napitki / warm beverages 22

Kava / Coffee 1,70 €
Kava / Coffee 1,90 €
Macchiato / Macchiato 1,80 €
Macchiato / Macchiato 2,00 €
Kava z mlekom / Coffee with milk 2,00 €
Kava z mlekom / Coffee with milk 2,20 €
Cappuccino / Cappuccino 2,00 €
Cappuccino / Cappuccino 2,20 €
Kava s smetano / Coffee with cream 2,10 €
Kava s smetano / Coffee with cream 2,30 €
Bela kava / Café latte 2,30 €
Bela kava / Café latte 2,50 €
Bela kava s smetano / Café latte with cream 2,40 €
Bela kava s smetano / Café latte with cream 2,60 €
Latte macchiato / Latte macchiato 3,30 €
Latte macchiato / Latte macchiato 3,50 €
Ječmenova bela kava / Barley café latte 2,50 €
Čaj / Tea 2,20 €
Chai latte 3,50 €
Vroča čokoloada / Hot chocolate 3,00 €
Ledena kava / Iced coffee 3,90 €
Ledena kava s kokosovim likerjem / Iced coffee with coconut liqueur 6,00 €

Dodatki 5

Mleko / Milk 1,00 €
Limona / Lemon 0,30 €
Med / Honey 0,50 €
Smetana / Cream 0,50 €
Doplačilo za menjavo mleka z riževim ali mlekom brez laktoze / Additional payment for grain or lactose free milk instead of regular milk 0,40 €