Mercator Maxi

Odprto
Trg republike 1
1000 Ljubljana
Prikaži pot do poslovalnice
01 476 68 00
46.0504, 14.5013
Odpiralni čas
  • ponedeljek
    09.00 - 21.00
  • torek
    09.00 - 21.00
  • sreda
    09.00 - 21.00
  • četrtek
    09.00 - 21.00
  • petek
    09.00 - 21.00
  • sobota
    08.00 - 20.00
  • nedelja
    08.00 - 17.00
Prikaz lokacije na zemljevidu

06. nov ob 15:17

Sploh ne vem, kje naj začnem!
Zgled trgovine Mercator? Zelo lepo, prefinjeno, fensi, pohvalno.
Tisti, ki je zrisal trgovino in delo je razmišljal v pravi smeri. Žal pa vodenje trgovine in organizacija dela je pa: BOG POMAGAJ!!!!
Glede na to, da se trgovina nahaja v samem centru Ljubljane, ki so okoli nje pisarne, banke, šole, ministrstva in trgovino obišče veliko ljudi v času malice (od 10h - 14h), bi pričakovala, da bo to urejeno tudi s hitro postrežbo.
Ne razumem, kako je lahko na "otoku", kjer se pripravlja VOK samo en kuhar, kuhalnika pa dva? 2x sem čakala na vok in 2x zapravila svojih 30min malice, zato da lahko nekaj konkretnega pojem. In kupci, ki se postavijo v vrsto, da bojo naročili vok in se po 15 minutah odpravijo po sendvič, ker še niso prišli na vrsto in nimajo časa čakat?
Drugi "otok" TOPLOTEKA - ???????? Pa kaj je to? Kako je lahko na toploteki samo en prodajalec? Pa še tak, ki ima prestavo v rikverc? Da postreže 2 pohančka in en kanelon potrebuje 5min? Če sem 5 stranka v vrsti toploteke, vem da bom potrebovala 20min da bom postrežena?
Med temi otoki se pa sprehaja en kup zaposlenih ki kao pripravljajo hrano in vsakič si mislim, da bo zdej prišel kdo pomagat, glede na to da vidijo dolgo kolono ljudi, ki jim na čelu piše: "IMAMO SAMO 30min MALICE", ampak žal pomoči tem ki strežejo/kuhajo hrano ni nikjer.
Ne vem zakaj ima ta oddelek (vok in toploteke) v smeni 20 ljudi, strežeta pa samo 2 (tisti ki pripravlja vok in en ki streže pripravljeno hrano). Kaj pa ostali?
Otok, kjer se pripravljajo pizze - SUPER (si misliš ko vidiš, da sploh ni gneče), za tem otokom sta dva ki pripravljata in strežeta pizze. Očitno vsaj tle laufa sistem. Prideš, naročiš pizzo za sabo, veš da bo pizza hitro pečena, picajolo pravi da potrebuje 10min, odlično, greš še malo po trgovini, kupiš še nekaj stvari, prideš po pizzo in vidiš, kako tvojo pizzo prodajo drugi stranki.
V tej trgovini žal ni nobene organizacije, nobene želje, da bi se stranke vračale z veseljem, nič se ne naredi na temu, da bi bili kupci, ki imajo samo 30min malice hitro postreženi.
Blagajne? Sploh ne bom komentirala!

Uglavnem, dejte malo sistem spremenit, dejte zamenjat vodjo, če je videt, da ni sposoben vodit oz. organizirat delo. Potrebuje pomoč? Potrebuje nasvet kako in kaj? Dejte najdet eno rešitev. Z veseljem vam bom pomagala.
V nedogled taka prodaja ne bo pila vode!
Bomo primorani se sprehodit do Name, saj tam dobimo hitreje hrano in jo imamo čas v miru pojest.
Dejte neki ukrenit!!!!!!!!!

23. avg 2017 ob 18:02

Vaša spletna stran ni delujoča na Mac OSX, saj prikazuje vse povprek in narobe :(

Sorodne poslovalnice v bližini